Dezerty, které vypadají jako ovoce: kdo za nimi stojí?

Na první pohled vidíte dokonale zralou mandarinku, citron nebo jablko. Stačí však vzít do ruky nůž a zjistíte, že uvnitř se neskrývá ovoce, ale propracovaný dezert. Jak vznikl fenomén realistických ovocných dezertů? Kdo je jejich autorem?